Matcha de Qualité Cérémonie
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15,90 CHF
Un thé d’exception pour une expérience authentique ! Ce matcha traditionnel, issu de l’agriculture biologique, est soigneusement sélectionné pour sa qualité premium, idéale pour les cérémonies du thé ou un matcha latte d’excellente qualité. Avec ses notes herbacées et légèrement sucrées, il offre une saveur douce et raffinée, tout en apportant des bienfaits antioxydants et un soutien naturel au système immunitaire.
Caractéristiques principales :
- Catégorie : Matcha (poudre de thé vert moulu)
- Origine : Chine
- Qualité : Premium, adaptée aux cérémonies du thé
- Ingrédients : 100% thé vert en poudre, issu de l’agriculture biologique contrôlé
Conseils de préparation :
- Dosage : 1 g par 80 mL d’eau
- Température de l’eau : 70 à 80°C
- Temps d'infusion : 20s
- Préparation : Tamisez le poudre dans un bol pour éviter les grumeaux. Ajoutez une petite quantité d’eau tiède. Fouettez énergiquement en "M" avec un chasen (fouet en bambou) jusqu’à obtenir une mousse légère.
- Astuce : Mélangez votre matcha avec le lait ou une boisson végétale chaude, ou utilisez-le dans vos recettes de desserts pour une touche unique.
Mode de conservation : Conservez votre matcha dans un récipient hermétique, au réfrigérateur ou dans un endroit frais et sec, pour préserver sa fraîcheur et sa vibrance. Il est idéal de le consommer dans les 6 mois après l’ouverture.